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Pflanzenschutzprognose

 Weinlabor KREMS und LANGENLOIS  

Leiter Ing. Gerhard MaußLeitung: Ing. Gerhard Mauß







Laborsprechtage in den Ferien:

Labor Krems:  jeweils 8.00 - 12.00 Uhr

Dienstag, 12. Juli 2011

Dienstag, 26. Juli 2011

Dienstag, 9. August 2011

Dienstag, 30. August 2011

Labor Langenlois: jeweils 8.00 - 12.00 Uhr

Montag, 18. Juli 2011

Montag, 1. August 2011

Montag, 22. August 2011

Weinchemisches Labor Krems und Labor Langenlois

Umstellung im Weinlabor Krems und Langenlois

Seit Juli 2001 wird die Weinuntersuchung mit modernsten Geräten des Bundesamtes für Weinbau durchgeführt. Der Ansprechpartner bzw. Abgabe der Weinproben bleibt weiterhin das Labor in der Fachschule Krems oder Langenlois (siehe Laborsprechtage).

Vorteile für den Winzer:

  • die Analysenwerte kommen ab sofort aus einem staatlich akkreditiertem Institut

  • die Berater haben durch gemeinsame Weiterbildung ständigen Zugang zu aktuellen Entwicklungen

  • weitere Analysenparameter ermöglichen eine verbesserte Beratung

  • durch die Automatisierung können kostengünstige Gruppenuntersuchungen angeboten werden

  • die Endergebnisse können per E-Mail sehr rasch weitergeleitet werden (in Planung)

Normale Grunduntersuchung

  • SO2-frei

  • Säure (incl. pH-Wert)

  • Bentonitbedarf

  • Eisen Vorprobe (ab 4 g/hl Voruntersuchung an Bedarf an Gelben Blutlaugensalz)

Zusätzliche Untersuchungen

  • Restzuckergehalt

  • Alkoholgehalt

  • Gesamtextrakt und zuckerfeier Extrakt

  • Gesamt-SO2

  • Flüchtige Säure

  • Fehlerbehandlunge

  • Schönungsansätze

  • Trubuntersuchung (Mikroskop)

  • hefeverfügbaren Stickstoff im Most

  • mit dem Spektralfotometer:

    Weinsäure, Apfelsäure, Zitronensäure, Milchsäure,

    Gerbstoffe, Kupfer, Calzium, Glucose, Fructose

Untersucht werden:
Most, Wein, Maische, Liköre, Destillate, Marmeladen

 

ACHTUNG - Seit Jänner 2011 geänderte Laborsprechtage

Krems: Tel.  +43 (0)2732 87516 Kl. 24         E-Mail: labor@wbs-krems.at 

Dienstag:  - kein Laborsprechtag

(Proben können trotzdem abgegeben werden, gut beschriften und abstellen)

Montag: 9.30 - 12.30 Uhr Elke Groll

Freitag: 9.30 - 12.30 Uhr - Ing. Gerhard Mauß 

 

 

Langenlois: Tel.  +43(0)2734 2106 Kl.18
Montag: 9.00 - 12.00 Uhr - Ing. Leopold

Mittwoch: 8.00 - 11.30 Uhr - Ing. Gerhard Mauß